Der Sekt Mas Suau Cava Brut Nature von Ferré i Catasús bietet einen idealen Verschnitt der Rebsorten Macabeu, Xarello und Parellada und wird 12 Monate lang ausgebaut.Das Ergebnis dieser Verbindung sind feine Bläschen mit sehr frischen Zitrusaromen.Dank seiner harmonischen Säure kann dieser Sekt zu vielerlei Kombinationen wie Reisgerichten, Fisch, Gebäck und Käse getrunken werden.
Beschreibung
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, gebundene nachhaltige Perlage.In der Nase herrschen die Ausbaunoten zusammen mit frischen Zitrusaromen vor.Im Mund ist er geradlinig, reichhaltig mit feinen angenehmen Bläschen, die die Säure und die süßen Anklänge an Gebäck harmonisieren.
REBSORTEN:
Macabeu, Xarello, Parellada
11,5 Vol.-%
SERVIERTEMP. 6-8ºC
Inhalt: 75cl
Hersteller: Ferré i Catasús
Ausdruck der Philosophie von Recaredo.Leuchtender und sehr feiner Sekt.In der Nase dominieren Balsamtöne und reife Früchte, umgeben von einem angenehmen Gefühl der Zuflucht.Im Mund sehr lebhaft und frisch und zugleich seriös und strukturiert mit vorherrschenden Zitrusfrüchten.
Die ältesten Macabeu- und Xarel·lo-Reben verleihen diesem Sekt den höchsten Ausdruck des Kalkbodens, auf dem sie gewachsen sind.Kraftvolles, ausgewogenes und fülliges Bukett, in dem konfitierte Früchte mit Noten reifer Zitrusfrüchte verschmelzen.So nüchtern wie elegant.
Komplexer Überschwang, feine Ausbaunoten und stark gebundene Perlage.Röstaromen und Mineralität definieren seine Persönlichkeit.Cremige Noten im Abgang mit Anklängen an Mandeln zeichnen ein wahrhaftes sensorisches Profil.
Stilvoll und abgehoben.Der trockene, spritzige und gefällige Sekt setzt auf Persönlichkeit.Sein Bukett aus sauren roten Beeren verleiht ihm Geheimnis und Nachdenklichkeit.
Änderungen und Rückerstattung
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