Plat tradicional fet de manera artesana: coent pebrot, albergínia i ceba, en la seva justa proporció a cada pot, obtenim una escalivada llesta per a menjar.
Pes net: 250g
Pes escorregut: 210g
Productor: Mar-Tret Teca, S.L.
Els pebrots seleccionats i triats entre els millors del mercat es couen lentament al foc de brasa, girant-los a mà fins que són en el seu punt òptim de cocció.
L'escalivada és un plat tradicional de la cuina catalana amb pebrots, albergínies, cebes i de vegades patates escalivades i pelades o bacallà salat. L'escalivada es menja sola, com entremès, de vegades acompanyada d'embotits, o d’anxoves.
Cultivades en terres del Vallès Oriental, només cal veure-les per saber d’on ve el seu nom.
Anxova dessalada i filetejada a punt pel seu consum directe.
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Google+
Segueix-nos a Pinterest
Descarrega't la nostra APP Android i iPhone
