CABRA VERMELL

9'58 €
(Ref. FORMUNT0350001)

Quantitat

DESCRIPCIÓN Queso artesano, curado. Su interior es blanco.

COMPOSICIÓN Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo y sal.

DESCRIPCIÓ Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc.

COMPOSICIÓ Llet de cabra pasteuritzada, ferments làctics, quall i sal.

CURACIÓ Tres setmanes

TEXTURA Suau i cremosa.

AROMA Subtil, gens fort.

SABOR Agradable i molt suau.

PRESENTACIÓ Escorça coberta amb una capa de pebre vermell mòlt, que es protegeix
amb un film retractilat i microperforat

PES 0,35 Kg

DIÀMETRE 9 cm.

ALÇADA 5 cm.

CONSERVACIÓ 4-6 º c.

COMBINACIÓ Vi blanc sec.

 

Productor: Formatges de Muntanyola



Productes relacionats

CABRA AL PEBRE

Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc. Agradable i suau, una mica picant, degut al pebre.

9'58 €

Quantitat

CABRA A LES FINES HERBES

Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc. Agradable i suau, matisat pels múltiples sabors de les herbes.

9'58 €

Quantitat

GARROTXA DE MUNTANYOLA

Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc (una mica palla en avançar la maduració). Suau i agradable.

9'58 €

Quantitat

EL BUFALET

Formatge artesà, curat. El seu interior és blanquinós. Suau i persistent en boca.

12'34 €

Quantitat