DESCRIPCIÓ Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc (una mica palla en avançar la maduració).
COMPOSICIÓ Llet de cabra pasteuritzada, ferments làctics, quall i sal.
CURACIÓ Mínim tres setmanes
TEXTURA Suau i cremosa.
AROMA Subtil, gens fort.
SABOR Suau i agradable.
PRESENTACIÓ Escorça florida (fong natural), de color gris, llisa i fina.
PES 0,35 Kg
DIÀMETRE 9 cm. 10,5 cm. 15 cm.
ALÇADA 5 cm. 5,5 cm. 8 cm. no OGM
CONSERVACIÓ 4-6 º c.
COMBINACIÓ Vi negre
Productor: Formatges de Muntanyola
Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc. Agradable i suau, una mica picant, degut al pebre.
9'21 €
Formatge artesà, curat. El seu interior és blanc. Agradable i suau, matisat pels múltiples sabors de les herbes.
9'21 €
Formatge artesà, curat. El seu interior es blanc amb vetes de color blau verdós. Lleugerament picant. Aquest formatge es fon a la boca.
48'79 €
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat