Pastete aus 98% emulgierter (fein gehackter) Entenleber, die bei niedriger Temperatur gekocht wird, um ihre Textur und ihren Geschmack bestmöglich zu erhalten.
Ideal für Appetithäppchen, zum Aperitif, als Aufstrich für belegte Brote…
Inhalt: 130grs
Hersteller: Collverd
Ideal für Appetithäppchen, zum Aperitif, als Aufstrich für belegte Brote…
Ideal für Appetithäppchen, zum Aperitif, als Aufstrich für belegte Brote…
Ideal für Appetithäppchen, zum Aperitif, als Aufstrich für belegte Brote…
Escalivada ist ein traditionelles Gericht der katalanischen Küche mit gegrillten und geschälten Paprika, Auberginen, Zwiebeln und manchmal auch Kartoffeln und eingesalzenem Dorsch. Escalivada wird als eigenständige Vorspeise, manchmal mit Wurst oder Anchovis, gegessen.
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