Torrons Vicens hat Haute Cuisine mit der Turrontradition aus Agramunt verbunden und damit ein neues Turronkonzept geschaffen. Die verschiedene Desserts nachbildenden Turrons wurden aus hochwertigen Zutaten gefertigt sowie mit dem gemeinsamen Nenner der Leidenschaft für den Turron, die vom angesehenen Koch Albert Adrià und unserem Turronmachermeister Àngel Velasco tagtäglich gelebt wird.
Nougat mit bitterer Schokolade, Arbequina-Olivenöl und knusprigem Brot 250 g
Nougat mit karamellisiertem Apfel und Blätterteig-Praliné
Nougat mit “Crema Catalana” (katalanische Vanillecreme) und einer Pralinéfüllung aus “Carquinyolis” (katalanische Mandelkekse) und Karamell
Zitronentrüffel mit "Kikos-Praliné" und Haselnüssen
Gin-Mare-Trüffel mit Zitrone und Schokolade mit Fizzy
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