Mischung mit verschiedenen Pilzen, wieEdel-Reizker, Steinpilz, Nelken-Schwindling, duftender Gabeling...Wir empfehlen Ihnen diese Mischungen fürRührei, Risotto, Fleischgerichte, Salate.
Inhalt: 35-40grs
Hersteller: Bolets Prades
Dieser weiße Pilz hat festes kompaktes Fleisch und einen deutlichen Geruch.Bei den jungen Pilzen ist der Hutrand nach innen eingerollt, dann halbkugelig und später abgeflacht.
Der Nelken-Schwindling ist ein kleiner dünner Pilz, der höchstens 6 cm groß wird.Sein Hut ist hellbraun und in der Mitte gewölbt.Sein Stiel ist lang und schlank und von derselben Farbe wie der Hut oder heller.
Sie hat einen trichterförmigen Fruchtkörper mit dunkelbrauner oder schwarzer Oberfläche.Der Rand des Pilzes ist dünn und trompetenartig nach unten umgeschlagen.
Der Steinpilz ist sehr fleischig.Der kissenförmige Hut ist dunkelbraun bis schwarz gefärbt, auf seiner Unterseite befinden sich kleine weiße oder gelbliche Poren. Der Pilz kann über 20 cm groß sein.
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