Cervezas

TRIGO

WEIZEN ALE. Cerveza ligera de trigo de estilo alemán. Muy refrescante y aromática con lúpulo Saaz. Recrea las Weizen o Waiss Beer alemanas.



3'63 €

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NEGRA

STOUT ALE. Cerveza negra elaborada según la tradición irlandesa de alta fermentación, con cuatro cereales: cebada, trigo, avena y centeno. Es el estilo mundialmente conocido por la marca Guiness pero en su estado natural (sin filtrar ni pasteurizar), es la llamada Real Ale.



4'11 €

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LUPULUS

IBER ALE. Cerveza rubia de alta fermentación adaptada al estilo de nuestro país. Con esta cerveza recuperamos la alta fermentación tradicional de nuestros antepasados íberos. La receta incorpora maltas y lúpulos empleados en la elaboración de las cervezas de gran consumo de estilo Pilsen (de baja fermentación), o de la familia de las Lager.



3'86 €

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MALTA

PALE ALE. Cerveza de alta fermentación al estilo tradicional inglés.



3'86 €

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AUSESKEN BLANCA

Cerveza artesanal elaborada con malta de cebada y trigo crudo de Osona. Limpia y brillante con una espuma blanca y esponjosa. Presenta unas burbujas muy finas casi imperceptibles a la vista.



3'35 €

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AUSESKEN TOSTADA

Cerveza Ale sin filtrar, y por tanto turbia. Elaborada con maltas de cebada y de trigo caramelizado y dos variedades de lúpulo (Northerm Breewer y E.K.Golding)



3'35 €

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