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ESCALIBADA CON ANCHOAS

La escalibada es un plato tradicional de la cocina catalana con pimientos, berenjenas, cebollas y a veces patatas asadas y peladas o bacalao salado. La escalibada se come sola, como entremés, a veces acompañada de embutidos, o de anchoas.



14'30 €

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SELECCIÓN DE NEULAS

Selección exclusiva de los Maestros galleteros de neulas en sabores



8'70 €

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BARQUILLOS CHOC MOJITO

Barquillos de galleta rellenos de chocolate negro, menta y lima



4'06 €

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BUTIFARRA CON ALUBIAS

La butifarra con alubias, o butifarra con secas, es un plato clásico y tradicional de la cocina catalana, muy sencillo pero también muy característico de esta cocina.



24'20 €

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TABLA DE EMBUTIDOS

La tabla de embutidos es un plato muy tradicional de embutidos que normalmente se come en grupo. Se trata de servir en una tabla de madera, diferentes tipos de embutidos. Se suele acompañar con un buen pan con tomate.



23'10 €

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VINAGRE DE HIERBAS ORÉGANO

Vinagre de hierbas orégano



4'51 €

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VINAGRE DE HIERBAS ROMERO

Vinagre de hierbas romero



4'51 €

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AUSESKEN TOSTADA

Cerveza Ale sin filtrar, y por tanto turbia. Elaborada con maltas de cebada y de trigo caramelizado y dos variedades de lúpulo (Northerm Breewer y E.K.Golding)



3'35 €

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ACEITE DE OLIVA MESTRAL (5lts)

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Mestral de aceitunas arbequinas (100%)



28'04 € 68'38 €

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ACEITE DE OLIVA MESTRAL (2lts)

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Mestral de aceitunas arbequinas (100%)



13'23 € 28'40 €

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ACEITE DE OLIVA CON ESENCIA DE TRUFA NEGRA

Aceite de oliva virgen extra con esencia de trufa negra



6'29 € 8'21 €

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AUSESKEN BLANCA

Cerveza artesanal elaborada con malta de cebada y trigo crudo de Osona. Limpia y brillante con una espuma blanca y esponjosa. Presenta unas burbujas muy finas casi imperceptibles a la vista.



2'80 € 3'35 €

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MALTA

PALE ALE. Cerveza de alta fermentación al estilo tradicional inglés.



3'86 €

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LUPULUS

IBER ALE. Cerveza rubia de alta fermentación adaptada al estilo de nuestro país. Con esta cerveza recuperamos la alta fermentación tradicional de nuestros antepasados íberos. La receta incorpora maltas y lúpulos empleados en la elaboración de las cervezas de gran consumo de estilo Pilsen (de baja fermentación), o de la familia de las Lager.



3'86 €

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NEGRA

STOUT ALE. Cerveza negra elaborada según la tradición irlandesa de alta fermentación, con cuatro cereales: cebada, trigo, avena y centeno. Es el estilo mundialmente conocido por la marca Guiness pero en su estado natural (sin filtrar ni pasteurizar), es la llamada Real Ale.



4'11 €

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TRIGO

WEIZEN ALE. Cerveza ligera de trigo de estilo alemán. Muy refrescante y aromática con lúpulo Saaz. Recrea las Weizen o Waiss Beer alemanas.



3'63 €

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ACEITE DE OLIVA MESTRAL (3lts)

Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) Mestral de aceitunas arbequinas (100%)



19'42 € 44'61 €

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ACEITUNA ARBEQUINA 220gr

Aceitunas arbequinas



2'55 €

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ACEITUNA ARBEQUINA 440gr

Aceitunas arbequinas.



3'24 € 3'61 €

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ACEITUNA NEGRA EMPELTRE 200gr

Aceitunas negras Empeltre



2'33 € 2'98 €

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