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CHANTERELLE- CANTHARELLUS CIBARIUS

Il est jaune orangé. Aussi bien le chapeau et le pied sont gros. Le chapeau a forme d'entonnoir.



4'14 € 6'53 €

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TROMPETTE-DES-MORTS - CRATERELLUS CORNUCOPIOIDES

Il a une forme d'entonnoir. Le chapeau est brun foncé ou noir. Le contour du champignon est fin et ondulé en bas.



4'14 € 5'10 €

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CÃPE â BOLETUS EDULIS (en sachet de 35-40grs)

C'est un champignon très charnu. Le chapeau ressemble à un petit coussin et a une couleur entre brun foncé et blanc. La partie inferieure du chapeau a de petits pores blanchâtres ou jaunâtres. Il peut mesurer plus de 20 cm.



6'22 € 9'18 €

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MÃLANGE DE CHAMPIGNONS

Mélange de différents champignons comme: lactaire, cèpe, mousseron, chanterelle...



3'54 € 4'52 €

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POIVRON BRAISÃ

Les poivrons sélectionnés et choisis parmi les meilleurs du marché sont cuits lentement au feu de braise, les tournant à main jusqu'à leur point de cuisson optime.



5'67 € 6'80 €

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HARICOTS SECS "DEL GANXET"

Ils sont cultivés en terres du Vallès Oriental, il suffit seulement de les regarder pour savoir d’où provient le nom.



4'00 € 4'81 €

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RATAFIA RUSSET

C'est une boisson alcoolisée élaborée avec des noix tendres et des plusieurs plantes aromatiques: verveine, menthe, thym, sauge, lavande...



9'24 € 11'71 €

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FIDEUÃ AUX CARIOLETTES

Il vous suffira de 25 minutes pour préparer un bon repas et vous régaler



4'88 € 5'51 €

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RISOTTO AUX CÃPES

Il vous suffira de 25 minutes pour préparer un bon repas et vous régaler.



4'48 € 5'51 €

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MORILLE - MORCHELA ESCULENTE

Il a un chapeau en forme de panneau rond. Les trous des panneaux sont irréguliers. Le chapeau est jaunâtre ou marron clair. Le champignon entier est vide à l'intérieur.



13'21 € 15'85 €

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MOUSSERON - TRICHOLOMA GEORGI

C'est un champignon de viande ferme et compacte, blanche et avec une forte odeur. De jeune il a le bord enroulé vers l'intérieur, puis il est convexe et plat, de couleur crème blanchâtre mat.



5'32 € 6'53 €

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FAUX MOUSSERON - MARASMIUS OREADES

C'est un champignon de 6 cm maximum. Le chapeau est marron clair et il a un renflement au centre. La tige est longue et mince, de la même couleur du chapeau ou plus claire.



5'32 € 6'53 €

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OLI DE PAU - HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE (50cl)

Il est obtenu exclusivement d'olives de la région de l'Empordà, où il y a des oliviers centenaires qui sont la base de leur production.



5'67 € 8'91 €

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SAUCISSE

Sel poivré à son juste mesure, on obtient un goût élégant et homogène, avec un fond d'arômes de bois.



4'84 € 5'81 €

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CROQUIGNOLES ARTISANS EN BOÃTE

Croquignoles Artisans en boîte de 300gr



5'63 € 6'75 €

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SAUCE ROMESCO

L'étoile des sauces de Casa Carriot, se caractérise par son odeur et son goût légers, ainsi que par sa couleur et une texture très appétissantes. Mais c’est surtout sa recette parfaitement équilibrée et ses ingrédients de première qualité qui en font un produit unique sur le marché.



2'29 € 2'74 €

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OLIVADA (PÃTE D'OLIVES)

Contient toute la saveur de notre terroir car elle est élaborée avec des olives de l’Empordà 100 %.



2'89 € 3'48 €

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BLOC DE FOIE GRAS TRUFFÃ

Idéal pour les canapés, les amuse-gueules et pour tartiner sur le pain grillé...



14'43 € 18'63 €

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HUILE D'OLIVE AVEC CÃPES

Huile d'olive vierge extra avec cèpes



5'31 € 8'21 €

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MOUSSE DE FOIE GRAS

Idéal pour les canapés, les amuse-gueules et pour tartiner sur le pain grillé.



6'52 € 8'38 €

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