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MOSCATELL EL PRIOR

Jaune paille avec des reflets dorés. Son intensité aromatique avec des souvenirs comme la pêche, le melon et les touches florales de la variété ressort.



7'30 €

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CHANTERELLE- CANTHARELLUS CIBARIUS

Il est jaune orangé. Aussi bien le chapeau et le pied sont gros. Le chapeau a forme d'entonnoir.



6'53 €

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CÃPE â BOLETUS EDULIS (en boîte de 80-85grs)

C'est un champignon très charnu. Le chapeau ressemble à un petit coussin et a une couleur entre brun foncé et blanc. La partie inferieure du chapeau a de petits pores blanchâtres ou jaunâtres. Il peut mesurer plus de 20 cm.



15'18 €

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MELODY

Melody, la liqueur de crème catalane authentique, se caractérise par la fraîcheur de son arôme et sa saveur naturelle. Melody est le résultat de transformer en liqueur des desserts populaires qui sont très anciens.



14'25 €

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TROMPETTE-DES-MORTS - CRATERELLUS CORNUCOPIOIDES

Il a une forme d'entonnoir. Le chapeau est brun foncé ou noir. Le contour du champignon est fin et ondulé en bas.



5'10 €

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TORRà D'AGRAMUNT AUX AMANDES en boîte de 300 g

Le touron traditionnel et authentique d'Agramunt a plusieurs siècles d’histoire et il a toujours conservé le même processus d’élaboration artisanale.



7'57 €

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CÃPE â BOLETUS EDULIS (en sachet de 35-40grs)

C'est un champignon très charnu. Le chapeau ressemble à un petit coussin et a une couleur entre brun foncé et blanc. La partie inferieure du chapeau a de petits pores blanchâtres ou jaunâtres. Il peut mesurer plus de 20 cm.



7'61 €

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MÃLANGE DE CHAMPIGNONS

Mélange de différents champignons comme: lactaire, cèpe, mousseron, chanterelle...



4'52 €

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BRUT NATURE 2007

C’est l’expression de la philosophie de Recaredo. C’est un cava lumineux et très fin. Les arômes qui dominent sont les tons balsamiques et les fruits mûrs enrobés d'une agréable sensation accueillante. Les fruits agrumes dominent dans la bouche très vive et fraiche, en même temps que sérieuse et structurée.



20'41 €

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TOURON Ã LA TARTE TATIN

Touron de tarte Tatin aux pommes caramélisées et au praliné de pâte feuilletée



16'59 €

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POIVRON BRAISÃ

Les poivrons sélectionnés et choisis parmi les meilleurs du marché sont cuits lentement au feu de braise, les tournant à main jusqu'à leur point de cuisson optime.



5'67 € 6'80 €

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ESCALIVADA

Plat traditionnel fait de manière artisane, en cuisant des poivrons, des aubergines et des oignons on obtient une escalivada prête à manger.



6'64 €

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HARICOTS SECS "DEL GANXET"

Ils sont cultivés en terres du Vallès Oriental, il suffit seulement de les regarder pour savoir d’où provient le nom.



4'00 € 4'81 €

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