El Mas Suau Cava Brut Nature de Ferré i Catasús porta de la seva mà un ideal cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada al costat d'una criança de 12 mesos. Unió que dóna com a resultat una bombolla fina amb unes aromes cítrics molt frescos. La seva acidesa harmonitzada permet prendre aquest cava amb gran varietat de Maridatges, com els arrossos, peix, la pastisseria i el formatge.
Nota de tast
Color groc palla amb reflexos verdosos, bombolla integrada i persistent. En nas predominen les notes de criança acompanyades per aromes frescos de cítrics. En boca és franc, ampli, amb bombolla fina i agradable que harmonitzen l'acidesa i els records dolços de pastisseria.
VARIETATS
Macabeu, Xarel·lo, Parellada
VOL % 11.5%
Tª DE SERVEI 6-8º
Contingut: 75cl
Productor: Ferré i Catasús
Les vinyes més velles de Macabeu i Xarel·lo aporten la màxima expressió del terra calcari que l'ha vist néixer. Ple de força, equilibri i plenitud on les fruites confitades es fonen amb notes dels cítrics més madurs. És la sobrietat i l'elegància.
Exaltació de la complexitat, notes de criança fina i bombolles d'alta integració. Torrats i minerals defineixen la seva personalitat. Notes finals cremoses i amb records d’avellanes dibuixen un perfil sensorial d'autenticitat.
Expressió de la filosofia de Recaredo. Cava lluminós i molt fi. En nas dominen els tons balsàmics i la fruita madura, envoltada d'una agradable sensació d'acollida. Les fruites cítriques imperen a una boca molt viva i fresca, alhora que seriosa i estructurada.
De color groc pàl·lid amb reflexes verdosos i daurats, a la copa produeix una fina bombolla que dibuixa un rosari que acaba conformant una corona d'escuma consistent.
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat
Segueix-nos a Facebook
Segueix-nos a Google+
Segueix-nos a Pinterest
Descarrega't la nostra APP Android i iPhone
